12/1。2つ目の投稿。

今日のメニュー

ミートソースドリアはご飯はホワイトソースで硬めのリゾット風に。

その上にミートソースをかけて焼き上げます。

前回例

どこぞのミラノ風ドリアに似たもんだと思って頂ければ。

ただソースはマッシュルームをふんだんに使ったデュクセルをホワイトソースに混ぜ込んでいますので結構美味しいです。

おもsh