2023.02.17 02:462/17金曜日こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。サクラマスは完売しました。ソースに使ったデュクセルはまだ残ってるので、また他の魚でやろうと思います。焼売は営業中に蒸し上がりました。今回は揚げ焼売をご希望の方以外は普通に蒸し焼売として販売します。合鴨の燻製のローストはラス1です。昨日上がられなかった冷酒萩の鶴は思いの外辛口気味。それどころか栄光富士マグマもいつもほど甘く無いです。今日はピザクラフトを焼きます♪酒亭えぶり純米酒（約50銘柄）と自然派ワイン（約40銘柄）の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。フォロー2023.02.17 08:372/17 今日のメニュー2023.02.16 07:392/16木曜日。0コメント1000 / 1000投稿
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