2023.02.18 04:142/18土曜日こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。合鴨とイワシフライは終了しました。それでも懲りもせず今日もイワシ仕入れました。脂ノリノリで大きいサイズです。ペルシャードやります。刺身は勿論、ご希望とあらば開いたモノでも塩焼きにも致します。他にアジと八角も仕入れました。昨日のブログではトリッパの煮込みを580円としてましたが680円の誤りです。申し訳ありませんでした。酒亭えぶり純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。フォロー2023.02.19 04:032/19(日)2023.02.17 08:372/17 今日のメニュー0コメント1000 / 1000投稿
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