こんにちは酒亭えぶりです。
埼玉県蕨市で純米酒と自然派ワインの飲食店やってます。
蕨市民の方々、当店は織りなすクーポン利用出来ます。
昨日はワインが多く出ました。
併せて1200円のアクアパッツァが2食も売れました。
嬉しいっす。
でも今日はございません。
今日からのメニューとしてはあべ鶏のレバーパテやります。
通常のあん肝ポン酢も昨日から復活販売してます。
脂ノリノリ天然ブリ刺しも良く出てます。
レシピをちょっとだけ変えたサルサヴェルデを使ったタコのカルパッチョも人気です。
ちょこちょこ盛りにも対応します。
昨日営業中に欠品した焼売ですが、取り敢えず仕込みます。
営業迄には終わらせたいですが、間に合わなかったらごめんなさい🙏
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