連日お刺身好調。

昨日は女子2名、すぐ女子2名と言う立ち上がり。

やばい、あたしの魅力拡散中?





かつてはお刺身が全然売れないお店でしたが、ようやっと普通の居酒屋並にはお刺身が売れる様になって嬉しいです。




今日は鳥取産生本鮪を補充、他はある意味ウチらしくイワシ、鯵も仕入れました。

また、焼いて美味しいサイズのイサキがあったのでこちらは塩焼きで。



国産牛まだまだ残ってます。




それでは後でもう1回upの予定です。

ひとまずバイバイ👋

酒亭えぶり

純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。

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