5/4。2つ目の投稿。今日のメニュー。

待ってる人がいるかどうかは知らんけど、お待たせしました!な牡蠣の燻製第3弾。

今日から再販です。

粒が大きめなのが目立ったので前回よりも量が増えて価格もその分上げてます。




エビチリもお久しぶりに。ちょっと塩味が強めのソースを仕込んでしまったので、いつもより卵を多めに入れます。



↑いつもの玉子加減はこんなもん。これよりハッキリと多く入れます。




って事で今日のメニュー。


酒亭えぶり

純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。

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