6/25土曜日。

一昔前では25日の土曜日と言うとお客様で溢れかえるぞ!食材はがっちり用意するぞ!と気合い入りまくりでしたが、今はのんびりと仕込みを終えた酒亭えぶりです。





今日の入荷。

SGは本日から販売します。




前回は奥の黒い皿に盛っていたソーセージですが、今回のは大きいです。

なので前回の680円から730円に設定してます。

どうでもいいけどイタリアのソーセージであるサルシッチャですが、ドイツソーセージに欠かせない自家製ザワークラウトが良く合います。



黒毛和牛本日再仕入れしました。

4食ございます。

燻製3点盛り再販致します。

他は昨日と変わらずです。

酒亭えぶり

純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。

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