一昔前では25日の土曜日と言うとお客様で溢れかえるぞ!食材はがっちり用意するぞ!と気合い入りまくりでしたが、今はのんびりと仕込みを終えた酒亭えぶりです。
今日の入荷。
SGは本日から販売します。
前回は奥の黒い皿に盛っていたソーセージですが、今回のは大きいです。
なので前回の680円から730円に設定してます。
どうでもいいけどイタリアのソーセージであるサルシッチャですが、ドイツソーセージに欠かせない自家製ザワークラウトが良く合います。
黒毛和牛本日再仕入れしました。
4食ございます。
燻製3点盛り再販致します。
他は昨日と変わらずです。
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