12/9金曜日。

こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。




最近のワイン事情。


ポデーレ•ルイーザは残り僅かです。

安旨オレンジのバンブーロードはまだ開けたてです。

このワインは自然派の中ではややヘタるのが早く感じておりますのでお早めにどうぞ。

ワインは来週からセラーが一つ増えるのでボトルオーダーの幅が拡がります。

それに合わせて遅れまくりの価格表もなるべく早期に作り直したいと思います。




大量の出汁を取りました。

って事で早くて明日からおでん復活ですが毎度の事ですが、明日だとしてもおでん種はそんなにございません。

少しずつ増やして行く方向です。

明日か来週からかは兎にも角にも大根のしみ具合次第。

酒亭えぶり

純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。

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