5/25(木)

こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。




画像は1尾。
好評だったようです。味見用のヒレも美味しかったです。


昨日の1番人気は炙りカマス刺。

残り1食です。

他は鯵の南蛮漬け、青椒肉絲(チンジャオロース)を予定。
これからリエットを仕込みますので、明日の営業に間に合わせたいと思います。

酒亭えぶり

純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。

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