11/4木曜日。

最近すっかり冷酒画像を貼り忘れてたので。



昨日から写楽を販売しております。

No.6は欠品となりました。

今日新酒を数点発注しました。

もうそんな時期だったなんてすっかり忘れてました。



そうそう、ワインも今のラインナップも画像忘れがありました。


ロックバンドのGENESIS好きのあのお方に是非飲んで欲しいなぁと言う思いで仕入れたジェネシスは美味しいオレンジです。

他は贔屓にしているダヴィデ・スピッラレとロッソラシーヌ。

ロッソラシーヌの16年はこれが最後です。

って事で今日18年のロッソラシーヌをはじめ、ウチにしてはがっつり発注をしました。



本日のお料理


パスタは生パスタに戻っております。

酒亭えぶり

純米酒(約50銘柄)と自然派ワイン(約40銘柄)の居酒屋です。 自家製、手作り、無化調を中心のノンジャンルfood。 真面目になんでも屋やってます。

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