2024.06.01 04:066/1土曜日。昼営業は早くて14時から。理由はいつも分かりませんが、何故か又このホームページが使える。一体どう言うシステムなんだか。んで、今日は仕込み数があまりに多いので昼の部は早くて14時。もしかするともっと遅くなるかもです。すみません。
2024.02.07 05:51またまたこちらからからはアップを制限します。理由は全く分かりませんが、iPadで書けなくなりました。コレはiPhoneで書いてますが、iPhoneだと書きにくいので普通に書ける様になるまで、このページでのアップは当面は無し、若しくは時折と言う事になります。なので今日からアメーバblogで書きます。
2024.02.04 03:422/4日曜日。こんにちは酒亭えぶりです。埼玉県蕨市で純米酒と自然派ワインの飲食店やってます。一昨日は出足が悪くその後ほぼ満席の後半型、昨日はスタートダッシュが良くその後失速型。じゃぁ、今日は？予約は1件だけ入ってますけど。。案外それのみだったりして。昨日の1番人気。
2024.02.02 05:152/2金曜日。こんにちは酒亭えぶりです。埼玉県蕨市で純米酒と自然派ワインの飲食店やってます。花金とやらは遠い昔話のようで最近はガラガラな事が多いですが、今日はテーブル席全て埋まっております。マグロ刺しが今回もまた全然売れなかったので、ヅケにしました。
2024.01.28 05:041/28日曜日こんにちは酒亭えぶりです。埼玉県蕨市で純米酒と自然派ワインの飲食店やってます。姉さん大事件です。なんとチーズケーキのオーダー数6です。って事で1日で完売しました。次週は又チョコレート系に戻る予定です。
2024.01.27 05:301/27土曜こんにちは酒亭えぶりです。埼玉県蕨市で純米酒と自然派ワインの飲食店やってます。姉さん事件です。(って、このホテルネタも段々通用しなくなるよな、多分）昨日1番売れたのがドルチェです。もっとも、バスクチーズケーキとガトーショコラの合算だし、同じ数だけ他のメニュー（焼売とかトリッパとか）も売れたけどね。自然派ワインも置いてるけど、昨日は圧倒的に日本酒が売れた上で刺身系の合算よりも中華、イタリアン、スイーツの方が売れてるって。。うん、変態居酒屋の面目躍如っすね。って事で閉店間際になって追加のバスチー焼きました。